تنظيف المطبخ لا يتطلب تنظيفًا شاقًا. عادة ما يتم إنجاز ما يسمى بالعمل، ويتم تنظيف أدوات المطبخ بسهولة بعد كل طهي. يمكن لخدمات التفتيش الأمني المنتظمة للخزائن والأجهزة الكهربائية وأدوات المطبخ وما إلى ذلك أن تبقي المطبخ جديدًا طوال العام. يُحفظ بعيدًا عن الأوساخ الزيتية والتطريز.
مبدأ صيانة خزانة المطبخ
في الأساس، تتمتع خزانة المطبخ نفسها بمعالجة أساسية مقاومة للرطوبة، ولكن لا يزال من غير المسموح لها بغسل الخزانة مباشرة أو لفترة طويلة، وذلك لتجنب تلف اللوحة بسبب الرطوبة، وبالتالي يكون سطح الخزانة ملطخًا بالماء، ويجب مسحه فوراً بقطعة قماش جافة. جاف. قم بتنظيفه بقطعة قماش مبللة قليلاً في أيام الأسبوع. إذا كان من الصعب مسحه، يمكنك استخدام منظف محايد وقطعة قماش قرع للتنظيف برفق.
يمكن مسح الصيانة والتطهير المنتظمين بتخفيف 1:1 من المبيض والماء. يجب مسح الأواني والأطباق والأشياء الأخرى حتى تجف قدر الإمكان قبل وضعها في الخزانة. وفي الوقت نفسه، تجنب الأشياء الحادة التي تخدش السطح مباشرة، ولا تستخدم الفرش الفولاذية للتنظيف. لا تفتح لوحة الباب وتغلقها بقوة شديدة ولا تتجاوز زاوية الفتح (110 درجة) والمفصلات والأجزاء المعدنية الأخرى لتجنب تراكم بقع الماء على المدى الطويل.
الصيانة اليومية لأسطح المطبخ
النقطة الرئيسية لتنظيف وصيانة سطح العمل هي التنظيف بقطعة قماش مبللة بشكل عام. إذا كانت هناك بقع، استخدمي الماء والصابون ومنظفًا محايدًا. لا تستخدم المنظفات الكيميائية القوية. عند مواجهة الأوساخ التي يصعب التحكم فيها، قد ترغب في استخدام الماء والصابون. إذا كان سطح العمل غير لامع، فيمكنك استخدام مسحوق إزالة التلوث وقماش نباتي 3M (أصفر) للمسح بلطف بحركة دائرية. ويمكن تطبيق نفس الطريقة على الحالة التي تحترق فيها السجائر. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحرص بشكل خاص على عدم السماح للمواد الكيميائية القاسية مثل مزيلات الصبغة وزيت الصنوبر والأسيتون وما إلى ذلك بالاتصال مباشرة بسطح العمل أو وضع الوعاء الساخن مباشرة على سطح العمل. ستؤدي هذه الإجراءات إلى إتلاف سطح كونترتوب، لذلك يجب وضعه على كونترتوب. ضع وسادات عازلة للحرارة لمنع حدوث ذلك. على الرغم من سهولة إصلاح سطح العمل، إلا أنه لا تزال هناك بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها أثناء التشغيل. على سبيل المثال، يجب عليك تحضير لوح التقطيع عند تقطيع الأشياء. لا تقطع الطعام مباشرة على سطح العمل. وأخيرًا، منع الأضرار المختلفة حتى تظل أدوات المطبخ جديدة دائمًا.
تنظيف وصيانة موقد الغاز وشفاط المطبخ
1. موقد الغاز: يمكن القول أن تنظيف وصيانة موقد الغاز هو الجزء الأكثر صعوبة والأكثر أهمية في معدات المطبخ. في أيام الأسبوع، يجب عليك مسح سطح العمل بمنظف محايد مباشرة بعد الاستخدام لتجنب تراكم الأوساخ على المدى الطويل وصعوبة التنظيف في المستقبل. امسح قضيب الحث في الفرن بشكل نظيف كل أسبوع، وقم بإزالة الكربيد بانتظام من فوهة الفرن باستخدام فرشاة سلكية، وثقب فتحة النار. عندما يرفرف موقد الغاز أو يزدهر، يجب تعديل منظم حجم هواء الغاز بشكل صحيح لمنع تسرب الغاز. في الوقت نفسه، يجب فحص أنبوب الغاز المطاطي بانتظام بحثًا عن الارتخاء أو الشقوق أو التسريبات. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون المسافة بين موقد الغاز والنافذة 30 سم على الأقل لتجنب هبوب الرياح القوية على النار، وتكون المسافة الآمنة بين موقد الغاز وخزانة الحائط وشفاط المطبخ من 60 إلى 75 سم.
2. غطاء فوق البوتاجاز لإخراج الأدخنة: يجب فصل القابس قبل صيانة أو إصلاح غطاء فوق البوتاجاز لإخراج الأدخنة لتجنب الصدمات الكهربائية. أفضل طريقة للصيانة هي مسح هيكل الجسم بقطعة قماش جافة مبللة بمنظف محايد بعد الاستخدام اليومي. عندما يكون وعاء تجميع الزيت أو كوب الزيت ممتلئًا بنسبة 80%، يجب التخلص منه على الفور لتجنب الفائض. وفي الوقت نفسه، يجب تنظيف شفرات المروحة بالمنظفات بانتظام. والجدار الداخلي للغطاء بشبكة الزيت، يجب نقع شبكة الزيت وتنظيفها بمنظف محايد كل نصف شهر. أما بالنسبة للمفتاح والطبقة الداخلية لكوب الزيت حيث يسهل تراكم الزيت، فيمكن تغطيتها بغلاف بلاستيكي لتنظيفها في المستقبل، طالما يمكنك استبدالها مباشرة. نصائح لتنظيف شفاط المطبخ: يمكن لشبكة التزود بالوقود في شفاط المطبخ تصفية الزيت المتسخ لتقليل حمل المولد، ويمكنها أيضًا تجنب حالة تساقط الزيت. عندما تكون شبكة الزيت وكوب الزيت متسخين، يمكن نقعهما في سائل تنظيف محايد لمدة 20 دقيقة ثم شطفهما بالماء النظيف. يمكن إزالة بقع الزيت العنيدة بسهولة عن طريق إضافة بعض الأمونيا في محلول التنظيف لفترة من الوقت. بالإضافة إلى ذلك، اسكبي كمية صغيرة من سائل غسل الأطباق المخفف في كوب الزيت المنظف لتسهيل عملية التنظيف التالية.
بشكل عام، الجزء الخارجي من ملحقات المطبخ مطلي بالكهرباء، لذا يمكن مسح الصيانة اليومية بقطعة قماش مبللة؛ إذا كانت بقع الصدأ ناجمة عن الفولاذ المقاوم للصدأ، فيمكنك الذهاب إلى شركات التنظيف أو محلات السوبر ماركت أو متاجر الأجهزة لشراء سائل صيانة الفولاذ المقاوم للصدأ لمسحه، بحيث يتم استعادة المظهر الأصلي اللامع. بالإضافة إلى ذلك، يجب تجفيف الأواني والأواني التي سيتم وضعها في الخزانة أو تجفيفها أولاً لتجنب الاتصال المباشر بأجهزة خزانة المطبخ، بحيث يمكن إطالة عمر خدمة الأجهزة.
هل يمكنك شراء أبواب خزانة المطبخ فقط؟
حيث لشراء أبواب مجلس الوزراء فقط
أبواب خزانة المطبخ من خشب البلوط فقط
استبدال باب مجلس الوزراء البلوط
